Copyright: Dolnośląskie Młyny S.A.
Ujazd Górny 2010
Chcąc zaspokoić najwyższe wymagania najlepszych producentów pieczywa oferujemy szeroki wybór najprzedniejszych rodzajów mąk. Wszystkie dostarczamy naszym Klientom własnym transportem, pakowane w wentylowe worki papierowe o wadze od 45 - 50 kg lub luzem (dostawa mąkowozem). Mąki Dolnośląskie cechują wysokie, jednolite i wyrównane parametry jakości. Piekarze osiągają z nich najwyższą wydajność wypiekową. Ponadto, Mąki Dolnośląskie produkujemy z naturalnych surowców bez jakichkolwiek dodatków chemicznych. Dlatego wyprodukowane z niej pieczywo jest zdrowe, naturalne i ekologicznie czyste.
Oto wachlarz Mąk Dolnośląskich dla piekarń i piekarzy:
1. Tradycyjne mąki piekarnicze:
pszenne:
- mąka przenna typ 450,
- mąka pszenna typ 500,
- mąka pszenna typ 650,
- mąka pszenna typ 750,
- mąka pszenna typ 1850,
żytnie:
- mąka żytnia typ 500,
- mąka żytnia typ 720,
- mąka żytnia typ 2000,
2. Specjalistyczne mąki dla producentów makaronu, wyrobów cukierniczych, wafli, przekąsek:
- kaszka makaronowa
- mąka pszenna typ 1200,
- mąka pszenna typ 550 o niskim glutenie,
3. Mąki przeznaczone dla producentów karmy dla zwierząt, przemysłu farmaceutycznego:
- mąka pszenna typ 1400,
- mąka pszenna typ 2500,
4. Zarodki - dla celów spożywczych i na paszę
5. Otręby pszenne